Inicio e um Pouco da História da Freixenet No Ano de 1861, em Sant Sadurní d´Anoia (Penedès) a família Sala começava um novo empreendimento de produção e exportação de vinhos de alta qualidade. No começo do século XX, aconteceu o casamento entre Dolores Sala com o Pedro Ferrer, que revolucionaria o negócio ao unir os conhecimentos de enologia de Dolores com a capacidade comercial e inovadora de Pedro. Do casamento, nasce a marca Freixenet, uma das maiores produtoras de Cava, cuja primeira garrafa é elaborada com o nome da marca, que surge em 1911. Fonte: Freixenet
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